Cosa imparerai
Trucchi e segreti:
- La scelta delle farine
- La preparazione dell’impasto
- La lievitazione
- La farcitura gourmet
- La cottura
Durante la serata preparerai e assaggerai diversi tipi di pizze gourmet.
con il Mastro pizzaiolo Marco De Giorgi
H 19.00 – 22.00
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ID Corso:
3219
Clusane
WORKSHOP
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