Il corso Somministrazione e Vendita di Alimenti e Bevande – SAB a Edolo – GOL è rivolto a tutti coloro che vogliono intraprendere un’attività commerciale di vendita e/o somministrazione nel settore alimentare (somministrazione e vendita al pubblico di alimenti e bevande)
Obiettivi
Il corso Somministrazione e Vendita di Alimenti e Bevande – SAB a Edolo – GOL consente di acquisire ai sensi della vigente normativa (art. 71 comma 6 del D.lgs.59/2010; art. 23 lettera e) della L.R. 3/2011; D.G.R. 1 Dicembre 2010 – n. 9/887) le competenze necessarie per poter operare nell’ambito della somministrazione e vendita al pubblico di alimenti e bevande
Contenuti
Conforme a quanto previsto dalla D.G.R. 1 Dicembre 2010 – n. 9/887:
- Effettuare assistenza alla clientela
- Effettuare la gestione di esercizi commerciali
- Effettuare la vendita e la somministrazione di alimenti e bevande, predisponendone le condizioni operative
- Controllare lo stato dei fattori del servizio e il rispetto delle norme di igiene e sicurezza
Requisiti
Età non inferiore ai 18 anni; diploma di scuola secondaria di 1° grado. Qualora il titolo di studio sia stato conseguito in un paese extra-UE occorre presentare la dichiarazione di valore rilasciata dalla rappresentanza diplomatico-consolare italiana nel paese extra-UE in cui è stato acquisito il titolo. Qualora il titolo di studio sia stato conseguito in uno degli stati membri dell’Unione Europea, dello spazio economico europeo e della confederazione svizzera, occorre presentare la traduzione asseverata del titolo (traduzione innanzi al tribunale, giudice di pace o notaio). Per i cittadini stranieri: buona conoscenza della lingua italiana orale e scritta, verificata attraverso test di ingresso
L’accesso gratuito al corso è riservato ai beneficiari di GOL
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La partecipazione a titolo gratuito è vincolata dalla disponibilità dei fondi e dal possesso dei requisiti previsti
Certificazione
Attestato di competenze con valore abilitante, previo superamento dell’esame finale
Extra
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